12月9日上午10:30，河源美食狂欢节在坚基商业中心一楼中庭正式开幕，与美食节同时启动的还有河源“诚信示范街区（商圈）、示范店”创建活动。
河源“诚信示范街区（商圈）、示范店”创建活动现场河源市商务局*组书记、局长*远程，源城区工商信局*组书记*文辉，源城区市场监督管理局副局长颜伟成，市商业协会会长张建辉共同为“诚信河源”大鼎揭幕。
河源市商务局*组书记、局长*远程出席启动仪式，并为“诚信河源”大鼎揭幕。市商务局副局长何勇强、源城区工商信局*组书记*文辉、源城区市场监督管理局副局长颜伟成、市商业协会会长张建辉以及市创文办、市发改局、源城区创文办、源城区发改局等相关部门负责同志和企业代表共计多人参加。
据悉，此次活动由河源市商务局指导，源城区工业商务和信息化局、源城区市场监督管理局、河源市商业协会共同主办。此次两大活动同时启动，除了得到了*府相关部门的重视与支持，还受到了坚基商业中心、万隆城、太平古街三大商圈和多家餐饮企业的欢迎，三大商圈和众多餐饮企业纷纷拿出丰富的产品和巨大的让利优惠，为市民带来了一场美食加福利的饕餮盛宴。
河源“诚信示范街区（商圈）、示范店”创建活动启动仪式
源城区市场监督管理局、市商业协会与三大商圈签约诚信承诺书
源城区市场监督管理局、市商业协会与商家代表签约诚信承诺书
源城工业商务和信息化局*组书记*文辉为活动致辞
在致辞中，*文辉指出，举办美食节活动，有助于弘扬河源饮食文化，扩大内需，拉动消费，开放创新，推动发展，让广大群众在美食节活动中得到实惠、得到享受的同时，促进我区餐饮业快速发展，打造槎城的美食天堂。他希望各参与单位和企业要把开展这项活动作为深入贯彻十九大、构建社会主义和谐社会的一项重要任务抓紧抓好，抓出成效，要认真开展宣传和教育活动，引导餐饮等企业培养诚信观念和规则意识，推动社会主义信用体系建设，促进经济与文明双发展。
源城区市场监督管理局副局长颜伟成为活动致辞
颜伟成指出，开展“诚信示范街区（商圈）、示范店”创建活动，是建立健全信用体系，维护公平、公正市场竞争秩序、切实维护消费者合法权益的重要举措，是建设“诚信河源”、创建全国文明城市的一项重要内容。他强调，诚信示范街区、示范店创建要以“倡导诚信经营、营造品牌效应、建设繁荣街区、提升消费品位”为目标，打造商家诚信经营、行*监管到位、群众消费满意的“诚信示范街区”作为“诚信河源”的一个重要窗口，“诚信示范街区、示范店”的典型经验以后要在其他街区逐步推广。
近些年来，河源也出现过各种形式的美食节，但一直没有形成了真正的属于河源本土餐饮的活动品牌，商业协会会长张建辉表示，为了打好“河源美食”的名片，促进本地餐饮企业的发展，商业协会特筹划了一个属于河源人自己的美食节，这次活动采取*府主导、市场化运作模式，以本土餐饮实体商家为主体，通过线上线下系列活动与推广将互联网线上的消费者带到实体店中去，让好店、好厨、好吃走入河源市民生活。
河源市商业协会会长张建辉为活动致辞
张建辉还指出，本次多单位联动举办的“诚信示范街区（商圈）、示范店”诚信体系创建工作是加强诚信建设、构建社会主义和谐社会的一项具体举措，是我市精神文明建设中的一件大事，也是推进我市创建文明城市的一项重要举措。他强调，这项工作由河源市商业协会与*府部门“联合举办、联合启动、联合认证、联合发证”，有绝对的权威性，也是以后行业诚信管理的主要模式。“重诚信、守契约”的商家企业通过体系备案将获得*府部门的*策与专项资金支持，同时我们将通过与银行金融机构取得联合，将获得体系认证的商家企业在金融贷款方面列为授信优先等级，继而享受一系列的企业融资贷款服务。对于存在失信行为的商家企业我们将上报有关部门处理，并列入“失信黑名单”，通过官方平台给予社会形式的曝光，这将是河源市诚信体系建设历史上的一个里程碑。
源城区市场监督管理局办公室副主任刘心然为活动致辞
“诚信示范街区(商圈)、示范店”创建活动得到了三大商圈与众多企业、商家的响应，源城区市场监督管理局办公室副主任刘心然现场宣读了《诚信示范倡议书》，三大商圈、三家餐饮企业代表现场与源城区市场监督管理局、河源市商业协会签订了《商圈诚信经营承诺书》、《商户诚信经营承诺书》、《餐饮商户食品安全管理承诺书》。
本次美食节活动时间为期7天，即12月9日至12月15日，除了参与美食节商户的折扣优惠，还包括“十佳餐厅”评选赛、微博“超级锦鲤”活动豪吃全城、抖音最“逗”幸运音赢华为手机、