在这个疫情渐渐远离,春光明媚的三月,城市已经慢慢恢复正常运作,如约而至的不止有春天,还有疫情过后的帝豪大酒店复业啦!
接县防指下达餐饮门店复市经营指令,帝豪大酒店严格按照文件规定流程复工复产,于3月22日开通部分堂食及线上美团外卖。
在复工前,帝豪大酒店做了充分准备。防护物资的准备、店内每日两次消*、年前备货食材的全部清理、复工人员的电子健康码及健康证明等。
店内准备的防护物资
每日安排人员对店内各区域消*
厨房全方位清理打扫,干净、整洁、卫生
包厢内凡是有可能触碰到的地方都会进行消*
清空库存:
冰箱内年前备货库存及开封调料全部清理并处理
食材新鲜:
全部购买当季新鲜食材
品质保障:
一切为了新鲜,是公司发展的根本,为了确保新鲜,我们坚持食材原产地采购,并提出“适时而食”的出品理念,让食客吃到最新鲜最健康的当季菜品。
活色生鲜,虾肥鱼美
卫生干净:
食材按标签分类存放,干净卫生
公司对上岗员工严格要求,提供个人电子健康卡及社区开的健康证明,每日组织对员工上下班进行体温检测并登记成册。督促公司全体员工落实个人卫生防护措施,全程戴好口罩,做到勤洗手,常消*。
酒店大厅处设置进店人员体温检测登记,对外来人员做好信息登记、体温测量、消*等工作。
阳光总在风雨后,我们牵手,我们同行,我们共赴一场春暖花开。
一切源于品质,适时而食,原汁本味
帝豪大酒店自年开业以来,一直坚持以海鲜为特色,新鲜,健康、专业为根本!深受湘阴人民喜爱。在12届湖南湘菜美食文化节上荣获“湘阴十大名店”“十大名菜”“十大名厨”单位,年在岳阳小龙虾美食节上荣获岳阳市十大门店称号。
帝豪国际大酒店
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湖南省岳阳市湘阴县新世纪大道帝豪大酒店
湘阴资讯主编:柯丹
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