华润五彩城自营冰场聚人气 开发商为树立品牌做零售
华润五彩城(专题阅读)自营冰场,金融街购物中心(专题阅读)将开办艺廊 继王府井等传统百货提出要增强自营能力后,新兴的购物中心也迈出了自营的步伐。毫无疑问,自营可以增强竞争力。但业内人士对此态度谨慎,因为自营对经营管理团队的要求很高。不少商场认为,这是一个好的尝试,但不会带来竞争压力,因为不同商场各有自己的定位和辐射范围。
自营冰场欲为商场招人气
刚开业不久的华润五彩城有一家冰场,与国贸、金源、朝阳大悦城、崇文门新世界、蓝色港湾等商场的冰场不同,它是自营项目。据悉,北京现有商场的冰场均由第三方运营,如崇文门新世界的冰场属于浩泰;金源和朝阳大悦城的冰场属于冠*、蓝色港湾的冰场属于全明星等。
五彩城管理中心副总经理祝林介绍,在对冰场的定义及运营理念上,五彩城跟北京商场现有的其他冰场是不太一样的。五彩城把冰场仅仅是当做购物中心中的一个主力店,通过它来给商场增长人气,来提高商场的知名度、客流量的。冰场是商场的一个亮点,而不是将它当做一个盈利的点。 当然,我们也会通过经营,实现人气带动与经济效益的双赢。 祝林说, 因为冰场是自营的,我们完完全全地将冰场作为一个特色主营项目来抓, 所以,从最初的设计上,都做了很充分的考虑,现在的冰场,在一期的最顶层,也就是四层,而且周边全是餐饮,就在餐饮的环绕之中,可以有效地带动周边餐饮。据测算,开业以来,冰场对周边餐饮的客流带动能达到20%-30%。探访后发现,北京其他商场中的冰场都没有看台且位置相对僻静,而五彩城这个冰场在五层预留了看台。祝林称,除了自营冰场外,五彩城现有引进的品牌中,ck也是华润代理的,而五彩城二期,还将引进自营的太平洋咖啡等项目。